Quello del tartufaio è un mestiere antico e complesso, dato che richiede molte qualità e competenze tra le quali non soltanto la perfetta conoscenza delle diverse specie di tartufi, ma anche l'abilità nell'individuare le tartufaie, la conoscenza del calendario lunare ed ovviamente una grandissima passione per la natura. A tutto ciò si deve aggiungere il perfetto feeling con il suo compagno di ricerca, il cane; nella cornice delle Colline UNESCO, con il trifulau ed il suo cane si scopriranno le caratteristiche del tartufo, la sua storia e le tecniche per cercarlo (e trovarlo…)

In alternativa, per chi non si vuole avventurare alla ricerca dei tartufi, visita al Santuario dei Piloni.

Pranzo in ristorante.

Nel pomeriggio visita presso la distilleria Vieux Moulin di Costigliole d'Asti.
 

AVVERTENZA

Per aderire all'iniziativa è necessario essere iscritti alla Sezione proponente, diversamente nel form di adesione all’iniziativa accanto al nome del socio appare la scritta “Non ammesso”.

È possibile iscriversi alla Sezione di proprio interesse direttamente on line, accedendo alla propria area riservata (Area Soci), dove potrai verificare anche eventuali altre iscrizioni.

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