Un giorno nella zona orientale della Lessinia, in prossimità di noti giacimenti fossiliferi da secoli studiati dai paleontologi per via della abbondanza e varietà dei fossili che vi si rivengono.

Con le guide visiteremo la grotta della Pesciara, addentrandoci nel cuore della montagna, passando accanto agli strati che hanno dato alla luce importanti ittioliti. Conosceremo da vicino i fossili conservati al Museo di Bolca.

Al termine spazio alle attività di laboratorio, alla ricerca di piccoli resti fossili: muniti di maschera, occhiali, guanti e martello ci caleremo nei panni di un paleontologo alle prese con l'apertura delle lastrine, la visione al binoculare dei resti fossili e microcristalli trovati, le ricerca col setaccio di denti di squalo, di gasteropodi fossili e pietre dure su tre vasche di sabbia distinte.

Pranzeremo al vicino Ristorante Tregnago di Montecchia di Crosara, e a seguire, per conoscere al meglio il territorio, ci recheremo all'Azienda Agricola Ca' Rugate per una visita guidata delle aree più importanti della cantina, in cui il processo di vinificazione e invecchiamento verrà appreso secondo la filosofia di produzione.

Non mancherà la visita all’Enomuseo, orgoglio dell’azienda e annoverato tra i siti culturali di interesse regionale.

Si tratta di una riproduzione fedele della Casa delle Rugate dove sono esposti oltre 150 strumenti agricoli usati dalla famiglia nel secolo scorso.

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