Degustazione completa dei 6 vini Chakra di Giovanni Aiello accompagnati da un ricco aperitivo di Eccellenze Pugliesi

L’esperienza comincia con la visita guidata della Cantina. Il Tour si apre nella Sala di Fermentazione con il racconto delle varie fasi produttive. Prosegue poi nella parte storica della Cantina, fondata nel 1800 e interamente scavata nella tipica pietra bianca pugliese. Passeggiando tra gli spazi sotterranei, si incontrano il Corridoio delle stampe, dove nascono le etichette Chakra, e le Bottaie con le botti del 1800 trasformate in accoglienti sedute. È qui che il Tour si conclude con la degustazione dei vini Chakra, abbinati a prelibatezze locali.

Gli ospiti, in questo tour, potranno apprezzare il sogno di Giovanni Aiello, concretizzato nel progetto Chakra: “Si dice che il vino sia l’espressione più autentica di un territorio, ed io ne sono convinto da sempre. Per questo ho scelto di partire da un’idea semplice: produrre vini che rappresentino la mia terra, una zona particolarmente fortunata e fertile che attraversa Putignano, Castellana e Fasano”.

Non mancate!

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