Fin dall’apertura nel 2004 del primo Mozzarella Bar nel mondo, il marchio Obicà si è sempre caratterizzato per un approccio creativo e originale al mondo del food, che si traduce in un’esperienza conviviale con prodotti di alta qualità in locali dall’ambiente informale e contemporaneo.

Una serata all'insegna della sperimentazione e dell'originalità: bevande uniche accompagnate da finger food presso il Mozzarella Bar Obicà di Torino Lagrange.

La serata si svolgerà con una prima parte di presentazione del Bartender di 2 cocktail CAMPARI: Negroni e Campari Sour.
I partecipanti osserveranno la preparazione dei 2 cocktail: il bicchiere usato, le dosi di ogni ingrediente, la preparazione delle guarnizioni e la presentazione.
Seconda parte: assaggio dei Cocktail e i parteciperanno con la preparazione dei 2 cocktail con il supporto del nostro Bartender.
 

Durante il workshop è prevista una degustazione di specialità finger food principalmente a base di mozzarella:

- FINGER FOOD TASTING
- CAPRESE RIVISITATA con Bocconcino di Mozzarella di Bufala, Pomodoro Datterino, Pesto di Basilico
- CROCCHETTE DI PATATE E SALAME PICCANTE A STAFFA con mozzarella di Bufala Affumicata, servite con Ketchup di Peperoni
- AGNOLOTTI DEL PLIN ripieni di Carne di Vitello e Maiale serviti con Sugo di Arrosto - Burro - Grana Padano DOP
- VITELLO TONNATO con Frutti del Cappero Fritti, Pomodori Datterini Confit, Rucola
- TIRAMISÙ

BEVANDE incluse analcoliche: Acqua Naturale e Frizzante.

Aggiungi ai Preferiti