A TAVOLA CON GLI ANTICHI ROMANI
Le abitudini degli antichi romani a tavola e in cucina fanno oggi discutere e persino sorridere.
La lezione, a cura di Lietta Degani, si svolgerà introducendo la cucina degli antichi romani con i pasti che si svolgevano durante il giorno e gli ingredienti maggiormente amati e utilizzati.
Seguirà la spiegazione (e anche la visione…) di alcune ricette, semplificate, ispirate al “De Re Coquinaria” di Marco Gavio Apicio, il primo trattato di cucina della storia.
Tyropatinum, Dulcia domestica, Aliter Dulcia, Conchicla Commodiana, Gustum de Proecoquis, Idromele… UN MENÙ DA CONOSCERE!
L'evento è organizzato in esclusiva per i Soci ALI.
AVVERTENZA Per aderire all'iniziativa è necessario essere iscritti ad uno dei Gruppi o delle Sezioni del CT Sud, diversamente nel form di adesione all’iniziativa accanto al nome del socio appare la scritta “Non ammesso”. È possibile iscriversi direttamente on line, accedendo alla propria area riservata (Area Soci), dove potrai verificare anche eventuali altre iscrizioni. |
A TAVOLA CON GLI ANTICHI ROMANI
Mercoledì 12 maggio 2021
Appuntamento piattaforma Zoom ore 18.15 inizio ore 18.30
Informazioni utili:
N. B. l'e-mail rilasciata in fase di prenotazione dovrà essere la stessa che sarà utilizzata per il collegamento. Al raggiungimento del numero minimo e dopo la conferma di partecipazione, riceverai una e-mail da mirios.1@virgilio.it con il link e le istruzioni da seguire per connettersi alla piattaforma ZOOM: il collegamento sarà attivo già 15 min prima dell'orario di inizio per consentire di risolvere eventuali problematiche di connessione.
Si consiglia di verificare l'avvenuta ricezione dell'e-mail di collegamento qualche giorno prima della visita, controllando anche nelle cartella spam, posta indesiderata o promozioni e segnalare tempestivamente eventuali anomalie. In caso di problemi si potrà contattare il numero di emergenza 60 minuti prima della videoconferenza: 347.0635587 (Lietta)
Prenota on-line entro il 5 maggio 2021 cliccando sul tasto "Aderisci all'iniziativa".
Addebiteremo il costo dell'iniziativa direttamente sul tuo conto corrente al netto del contributo spettante ai Soci ordinari e familiari con valuta nella settimana successiva all'evento.
Per info: Servizio ContattALI |
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