Che Carnevale sarebbe senza lasagna? Non la lasagna classica ma la vera e propria lasagna di Carnevale, questo godurioso piatto del nostro Sud d’Italia che trova la sua massima espressione nel napoletano.

E poi, si sa, a Carnevale ogni fritto vale: è per questo che ciambelle, chiacchiere e frittelle non possono mai mancare nella settimana del martedì grasso. Da nord a sud, friggere è un rito, una vera e propria arte che si tramanda da generazioni: cosa c'è di meglio allora che friggere golosi dolcetti?

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AVVERTENZA

Per aderire all'iniziativa è necessario essere iscritti a uno dei Gruppi o delle Sezioni del CT Sud Ovest, diversamente nel form di adesione all’iniziativa accanto al nome del socio appare la scritta “Non ammesso”.

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