Se davanti al banco della macelleria ti assale l'indecisione sul taglio giusto da scegliere o temi sempre di sbagliare i tempi di cottura e asciugare la carne, questo corso è pensato proprio per te.
Un’intera serata pratica e stimolante per impadronirsi delle tecniche professionali dei grandi chef: imparerai a riconoscere i diversi tagli, a valorizzarli al meglio (dal più economico al più pregiato) e a padroneggiare cotture perfette ed esaltanti, evitando sprechi e acquisendo totale sicurezza ai fornelli. Il corso ideale per chi vuole unire tecnica, sapore e convivialità, trasformando ogni cena a casa in un vero successo da ristorante! Al termine della preparazione, degusteremo e condivideremo tutti i piatti realizzati durante la lezione, in una piacevole atmosfera!
Martedì 17 novembre 2026 - Dalle 18.30 alle 21.30
The Cooking Lab srl - Via Portico 57/A - Orio al serio (Bg)
Informazioni utili:
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INIZIATIVA PRENOTABILE dal 26 ottobre al 6 novembre 2026 (salvo esaurimento disponibilità) cliccando sul tasto "Aderisci all'iniziativa" |
Addebiteremo il costo dell'iniziativa direttamente sul tuo conto corrente al netto del contributo spettante ai Soci ordinari e Beneficiari familiari con valuta nella settimana successiva all'evento.
Contatti: è disponibile in Area Soci il servizio di ticketing dedicato